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      哪六種人不宜多吃蘆筍(兒童痛風患者少吃)

       時間:2022/6/11 14:22:36  編輯: lhd   來源: 互聯網 標簽: 

      哪六種人不宜多吃蘆筍(兒童痛風患者少吃)

        筍的口感是非常好的,吃筍的好處多多,不但美味健康,但是吃蘆筍也是禁忌的,來看看哪六種人不宜多吃蘆筍?

      哪六種人不宜多吃蘆筍

        1.兒童,由于骨骼發育還不夠成熟,蘆筍中含有一定的草酸,會影響人體對鈣和鐵的吸收,容易導致兒童出現缺鈣等不良現象。

        2.易過敏者,對于容易產生攝入性過敏的人來說,食用春筍還易引起蕁麻疹,為防止出現過敏,吃筍應先少量嘗點。

        3.胃腸疾病及肝硬化的患者,胃部疾病的人不適合食用,會容易加重人體消化不良的現象。因此不適合吃蘆筍。

        4.尿道結石的人,蘆筍里面含有草酸,草酸很容易和鈣結合成草酸鈣,所以患有尿道結石的人不宜多吃蘆筍。

        5.痛風、糖尿病,蘆筍中的嘌呤含量相對較高,會加重尿酸的代謝障礙。

        6.剛生完孩子及其因此吃蘆筍,引起,發作哮喘的人不適合吃蘆筍。

      蘆筍的功效與作用

        1.保護血管又降脂,蘆筍還有保護血管的效果,并且還可以幫助我們清理血脂,蘆筍有豐富的微量元素,其蛋白質含量雖不高,但氨基酸組成比例適當。

        2.排毒利尿,食用蘆筍后,半個小時的時間內,就可以將血液和腎臟內的毒素徹底排出,蘆筍對腎病有一定的防治效果。

        3.鎮靜安神抗疲勞,蘆筍含有多種維生素和微量元素,對于心臟病患者有一定的輔助治療作用,常食能鎮靜安神、緩解疲勞。

        4.解酒,飲酒之前或之后吃蘆筍也可緩解醉酒和防止宿醉。蘆筍中的提純物質可以提高酒精分解代謝速度,幫助醉酒者更快解酒。

      蘆筍的嘌呤含量是多少

        蘆筍中的嘌呤是500mg以上,是高嘌呤含量食物,對于痛風以及高尿酸血癥患者可以多吃低嘌呤含量食物,吃蘆筍先將蘆筍切段后,稍微用開水焯燙片刻,這樣就可以除去其中的大部分草酸,吃起來更健康。

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